Weihnachtsbrunch

Kaffee und Tee

Säfte (Orangensaft | Apfelsaft) und Wasser

Auswahl an unterschiedlichen Brötchen und Brotspezialitäten

Sauerrahm-Fassbutter

Aufschnitt-Platte mit verschiedenen Wurst- und Schinkenspezialitäten

Auswahl an verschiedenen Käsesorten

Auswahl an fruchtigen und süßen Aufstrichen

Salate | Tomate-Mozzarella

gekochte Eier | Rührei mit Kräutern | knuspriger Frühstücks-Bacon

verschiedene Sorten Müsli

Natur- und Fruchtjoghurt

Obstschale mit saisonalen Früchten

Hirschgulasch mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelknödeln

Eierspätzle mit Pilzen in cremiger Walnusssauce

saisonale und regionale Grillgemüsepfanne

Zwiebelkuchen mit Limetten-Schnittlauch-Creme

Zwiebelsuppe mit Weißbrot und Gorgonzola überbacken

hausgebackenes Kürbis-Laugenbrot

Räucherfisch-Platte mit Kräuterrösti

Eisplatte mit heißen Kirschen

Streuselkuchen mit warmer Vanillesauce und geschlagener Sahne